CHÂTEAU L'ESPARROU - La Villa rouge 2020
Domaine de l'Esparrou La Villa rouge 2020 - IGP Pays d'Oc
CHÂTEAU L'ESPARROU - La Villa rouge 2020
Domaine de l'Esparrou La Villa rouge 2020 - IGP Pays d'Oc
CHÂTEAU L'ESPARROU - La Villa rouge 2020
CHÂTEAU L'ESPARROU - La Villa rouge 2020 Domaine de l'Esparrou La Villa rouge 2020 - IGP Pays d'Oc

DOMAINE DE L'ESPARROU - La Villa rouge

IGP Côtes Catalanes
2020

Sur les bords de la Méditerranée s’élève une île à la végétation flamboyante Né d’un morcèlement des Pyrénées, cet écrin de sable et de galets accueille un vignoble de 62 hectares C’est ici que préside le Château L’ Esparrou Ce château, bâti par le célèbre architecte danois Petersen, fût la résidence de nombreux artistes tels que Dufy et Cocteau

75cl
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Vinification

La vinification est traditionnelle avec une température de fermentation contrôlée et pigeages réguliers avec des extractions douces.

 

Accords Mets & Vins

Nez très expressif, sur de puissantes notes de petits fruits rouges et noirs relevés par une touche réglissée. Un vin de plaisir, croquant et sur le fruit, avec un côté gourmand très agréable.

Idéal sur charcuterie, tapas, grillade de viande et fromages.

 

Avis du sommelier

  • Température de service : 16-18°C

    Garde : 2 ans

    Conseil d'ouverture : Prêt à boire - en période de fortes chaleurs n'hésitez pas à rafraîchir la bouteille avant ouverture

Domaine et Château
Château l'Esparrou
Millésime
2020
Moment de dégustation
Pendant le repas
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Couleur
Rouge
Centilisation
75cl
Aucun avis

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